quarta-feira, 17 de fevereiro de 2016

Brigadeiro Goumet !

Oii!! Hoje cheguei com um post de receitinha mara!!
Gente !! Ontem fiz uma receitinha maravilhosa !! "Brigadeiro Gourmet"
Ficou super delicioso e pode ser feito com qualquer chocolate ( da sua preferência) !!
E são só 3 ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 200g de chocolate (ao leite, amargo ou branco)
- 10g de farinha de trigo (aproximadamente uma colher de sopa rasa)
E o modo de preparo super simples!
Você vai misturar todos os ingredientes em uma panela grossa e levar ao fogo. (Dica! Não pare de mexer para não queimar 😉)
Vai ficar uns 15 min no fogo, mas depende de cada fogão!
Assim que o brigadeiro começar a desgrudar da panela, você deixa por mais poucos minutinhos para ficar no ponto de enrolar.
No meu caso eu desliguei o fogo quando começou a desgrudar da panela. Deu para enrolar mas ainda estava um pouco molinho.
Depois que você retirar do fogo, já deixe preparado um prato pra esfriar o brigadeiro (Não coloque na geladeira para esfriar mais rápido)!
Esse prato você deve passar um pouquinho de margarina ou manteiga para o brigadeiro não grudar!!
Depois de frio é só enrolar e enfeitar ao seu gosto!!
Obs.: Na minha receita eu escolhi fazer com o chocolate amargo.. E ficou uma delicia !!!! 😋😋😋

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